Упаковка для мяса
Ящики для мяса должны быть прочными, экологически чистыми и износоустойчивыми. Это позволяет хранить мясо длительный промежуток времени с сохранением его свойств и внешнего вида. Для скоропортящихся продуктов это принципиально важно, ведь в обратном случае продукция может серьезно навредить здоровью потребителя.
Нарезки, колбасы и рулеты, как правило, хранятся в обычном вакууме. Свежая мясная продукция хранится и транспортируется преимущественно в гофрокартонных коробках. Это чистый, безопасный и прочный материал, который помогает сохранить свойства и внешний вид продуктов питания на сравнительно долгий срок.
Преимущества
Картонная упаковка для мяса используется повсеместно. Свою популярность они заслужили благодаря нескольким конкурентным преимуществам:
- невысокая цена — особенно выгодно заказывать коробки оптом;
- высокая прочность — жесткость конструкции сохраняет товарный вид и свойства продукции;
- низкий вес — в одно транспортное средство при перевозке может поместиться больше единиц товара;
- экологичность — тару можно утилизировать без вреда окружающей среде.
В картонных тарах можно не только хранить мясо, но и замораживать.
Особенности конструкции
Гофрокартонные коробки компактны и не занимают много места. У них небольшая высота и, при этом, их можно раскладывать для более удобной транспортировки. Главная особенность — полностью открытый верх, который облегчает погрузку. Лотки отличаются вместительностью и могут выдерживать большие нагрузки.
Некоторые модели — с небольшими вентиляционными отверстиями. Многие модели оснащены небольшими вентиляционными отверстиями, при помощи которых поддерживается достаточный воздухообмен внутри конструкции. По бокам имеются удобный ручки вырубного типа, при помощи которых можно переносить и выгружать товар.